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LA BIRRA HA TROVATO CASA

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13 BIRRE ALLA SPINA
150 ETICHETTE DI BIRRA
AMPIA CARTA DI VINI

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DOVE C'E' DIVERTIMENTO
C'E' ROMA BEER COMPANY

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PRODOTTI E PIATTI
RICERCATI E DI QUALITA'

Il MENU' DELLA SERA

...Vieni a Trovarci
  • Antipasti
Tagliere Misto RBC
€18.00
Selezione di Salumi e Formaggi
Polpette
€8.00
Alla Cacciatora
Tegamino di Parmigiana
€8.00
Terrina di Melanzane alla Parmigiana
Spiedino di Filetto Bbq
€12.00
130 G Di Filetto Di Manzo Danese Marinato In Salsa Bbq E Grigliato
Tris di Bruschette della casa
€9.00
-Mortadella E Glassa Di Aceto Balsamico -Taleggio, Noci E Miele -Pomodoro E Stracciatella
Bombette Rbc
€10.00
Le Nostre Bombette Di Vitella Con Lardo Di Colonnata E Provola Affumicata
Burrata Ed Alici
€11.00
Burrata Di Andria con Alici del Mar Cantabrico, Pomodorini Semi Dry e Crostoni di Pane
  • I Fritti
Antipasto RBC
€11.00
Selezione di Antipasti Fritti*
Pollo Fritto
€8.00
Bocconcini di Pollo* in una Croccante Panatura con Salsa BBQ
Spicy Chicken Wings
€8.00
Ali di Pollo Speziate* con Salsa Blue Cheese
Crispy Cheese
€6.00
Filanti Mozzarelline Croccanti* con Salsa BBQ
Onion Rings
€6.00
Anelli di Cipolla* Pastellati alla Birra
Nuggets* Vegani
€10.00
I nostri Nuggets Vegani
  • Tartare di Scottona
Tartare Carbonara
€16.00
tuorlo d’uovo condito, guanciale croccante e pecorino in scaglie
Burrata Tartare
€16.00
Con Burrata di Andria e Salsa di Avocado
Tartare Fresca
€16.00
con Stracciata di Bufala, Pomodorini semi-dry, Pesto di Basilico e Crostini di Pane
Tartare Olio Sale e... Pepe di Cubeba
€16.00
con olio evo Quattrociocchi, sale bianco di Bali in fiocchi, pepe indonesiano Cubeba e cipollotto Agnoni all’aceto Balsamico
  • I Tomini di RBC
Tomino Romanesco
€8.00
Con salsiccia e cicoria ripassata
Tomino Special
€8.00
Ripieno con Pere e Miele
Tomino Boscaiolo
€8.00
Ripieno con Guanciale e Salsa Tartufata
Tomino Tirolese
€8.00
Ripieno con Speck e Radicchio
  • I Primi della Tradizione
Paccheri
€13.00
Alla Gricia
Tonnarelli alla Amatriciana
€13.00
Tipico piatto della cucina romana
Paccheri alla Carbonara
€14.00
Tipico piatto della cucina romana
Tonnarelli Cacio e Pepe
€13.00
Tipico piatto della cucina romana
  • I Primi RBC
Fettuccine ai funghi porcini*
€15.00
Ai Funghi Porcini
Malloreddus alla Campidanese
€14.00
Gnocchetti sardi con salsa di pomodoro, salsiccia con finocchiella e pecorino
Fettuccine al ragù
€13.00
Di agnello in bianco
Fusilli “Mancini”
€14.00
Con Pesto di Pistacchi e Speck
Spaghetti “Mancini”
€14.00
Cacio E Pepe Con Gamberi*
Spaghetti “Mancini”
€15.00
Con Vongole E Bottarga
Ravioloni di ricotta e spinaci
€14.00
Al burro ed erbette
Gnocchetti
€12.00
Alla Sorrentina
  • PREMIUM BEEF
BISTECCA DI COSTA
€23.00
FASSONA PIEMONTESE Costata nazionale - 350 gr - senza osso
BISTECCA DI COSTA
€30.00
VACCA VALDOSTANA € 30,00 SELEZIONE “THE WOLF” - Costata di Vacca Valdostana - 350 gr - senza osso - frollatura 60 gg
BISTECCA DI COSTA
€30.00
SELEZIONE “CARIMA RARE” Costata di Vacca Nazionale - 350 gr - senza osso - frollatura 35/40 gg
TAGLIATA
€22.00
FASSONA PIEMONTESE Controfiletto Nazionale - 300 gr - senza osso
TAGLIATA
€30.00
VACCA VALDOSTANA SELEZIONE “THE WOLF” - Controfiletto di Vacca Valdostana - 350 gr - senza osso - Frollatura 60 gg
TAGLIATA
€30.00
SELEZIONE “CARIMA RARE” - Controfiletto di Vacca Nazionale - 300 gr - senza osso - Frollatura 35/40 gg
  • Filetto di Manzo
Filetto alla Griglia
€24.00
250 gr. circa
Filetto alla Buttera
€25.00
250 gr. di Filetto Bardato con Guanciale e Foglie di Alloro
Filetto al Chianti
€25.00
250 gr. di Filetto in una gustosa Salsa al Vino Rosso
Filetto ai Funghi Porcini
€25.00
250 gr. di Filetto con Funghi Porcini*
  • Cucina & Company
Cotoletta alla Viennese
€16.00
Bistecca di Maiale fritta panata
Galletto al Mattone
€16.00
550 gr. di Galletto Cotto al Mattone
Guancia Brasata
€18.00
Guancia di Scottona stracotta nel vino ed aromi
Arrosticini (la dozzina)
€15.00
Gli Spiedini di Pecora Originali dell’Abruzzo
Bbq Ribs
€17.00
Costata di Maialino* Affumicata e Ricoperta con Salsa Bbq

BURGER & COMPANY

Gli Hamburger di RBC da 200 gr. di manzo danese, vengono serviti con Pane, Lattuga, Pomodoro e Contorno a scelta
  • Menu Burger
Hamburger
€12.00
Hamburger di mango danese da 200 gr. servito con lattuga, pomodoro e contorno
Bacon Cheeseburger
€13.00
Hamburger di mango danese da 200 gr. servito con lattuga, pomodoro e contorno
Trevigiano
€14.00
Hamburger con Radicchio Grigliato, Caciocavallo, Speck e Salsa Honey Mustard
Blue Burger
€14.00
Hamburger con Radicchio Confit e Danish Blue Cheese
Texano
€13.50
Hamburger con mix di formaggi Messicani e Cipolla Saltata
Porcino 2.0
€15.50
Hamburger con Porcini* Trifolati, Scaglie di Parmigiano e Riduzione di Rucola
Onions
€15.00
Cheeseburger con Salsa BBQ Anelli di Cipolla* fritti e Bacon
El Diablo
€14.50
Hamburger con mix di Formaggi Messicani, Salame Piccante, Salsa HOT e Jalapeño
Maldito Huevo
€16.50
Hamburger con Uovo Fritto, Taleggio e Speck
RBCheese
€16.50
Cheeseburger con Spalla di Maiale affumicata, sfilacciata e Salsa BBQ
Mad Max
€22.00
Triplo Bacon Cheeseburger con salsa allo Yogurt e Cipolla Saltata
Vegan Burger
€13.00
Burger* vegano servito al piatto
Chicken Special
€12.50
Cotoletta di Pollo*e Mostarda al Miele
Pork Sandwich
€13.00
Pancia di Maiale cotta a bassa temperatura, Cicoria ripassata e scaglie di Pecorino romano

POLLO GRILL & COMPANY

Petto di Pollo Fresco Marinato alla Birra e Grigliato alla Perfezione in Tre Golose Versioni con Contorno a Scelta
  • Pollo Grill
Basic
€12.00
Senza Fronzoli
Average
€14.00
Con Salsa BBQ, Bacon e Cheddar
Hot-Hot
€14.50
Con mix di Formaggi Messicani, Salsa Hot e Jalapeño
  • Contorni
Padellaccia Di Verdure
€10.00
Padellaccia Di Verdure
Insalata di verza
€6.00
Insalata di verza
Broccolo Romanesco Ripassato
€7.00
Broccolo Romanesco Ripassato
Cicoria Ripassata
€6.00
Cicoria Ripassata
Radicchio Grigliato
€5.50
Radicchio Grigliato
Patate Arrosto
€6.00
Patate Arrosto
  • RBC Fries
Easy
€5.00
Patate Fritte con Buccia Fatte in Casa
Cacio e Pepe
€5.50
Patate Fritte con Buccia Fatte in Casa
Arrabbiata
€5.50
Patate Fritte con Buccia Fatte in Casa
Paprika e Parmigiano
€5.50
Patate Fritte con Buccia Fatte in Casa
  • Insalatone
Caesar
€12.00
Lattuga, Pollo, Crostini, Parmigiano e Salsa Caesar
Caprese
€8.50
Bufala DOP e Pomodoro
Mediterranea
€8.50
Rucola, Pachino, Crostini e Mozzarella
Tonnara
€14.00
Insalata verde, tonno scottato *, crostini, olive taggiasche, arancia e pistacchi
  • Dolci
Tiramisu'
€6.00
Dolce Tipico
Cannolo Siciliano
€7.50
Al cucchiaio
Cheesecake
€6.00
Ai Frutti di Bosco
Sbriciolata di Gentilini
€6.00
Crema Chantilly, Gocce di Cioccolata e Biscotti Gentilini Novellini
Cannoncino con Crema Chantilly e Pere Caramellate
€7.00
Accompagnato da Gelato alla Crema e Cannella
Brownie
€6.00
Servito Caldo con Gelato alla Crema e Panna
Cheesecake
€6.50
Cocco e nutella
Crepes
€5.00
Nutella e Mascarpone